Werving en selectiebureaus voor de horeca
Een vaste kok, restaurantmanager of revenue manager laat zich niet op cv-niveau beoordelen: SVH-verplichtingen en drukbestendigheid blijken pas in de selectie. Op deze pagina vergelijk je alle 114 werving en selectiebureaus voor de horeca en zie je bij welke vacatures werving en selectie wel of niet past.
114 werving en selectiebureaus voor de horeca
Filter op stad, beoordeling, bereik en bureaugrootte om de juiste match te maken.
114 bureaus gevonden
CourtesyMasters
Executive Search voor hospitality professionals
Den Haag, Zuid-Holland·6-20 medewerkers·Sinds 1999
Gespecialiseerde executive search en werving voor premium hospitality-organisaties in Nederland en Europa, met focus op discretie en lange termijnresultaten.
The Lokenbergs
Werving & Selectie voor Sales, Marketing en Events
Badhoevedorp, Noord-Holland·2-5 medewerkers
The Lokenbergs biedt strategische recruiting oplossingen voor middelgrote bedrijven in sales, marketing en events met focus op kwaliteit en resultaat.
flexibuild
Event crew werving voor horeca en entertainment
Utrecht, Utrecht·6-20 medewerkers
flexibuild werft snel en efficiënt event crew voor evenementenbedrijven in Utrecht. Gespecialiseerd in flexibele bezetting voor horeca en entertainment.
Koks uit Spanje
Werving & Selectie voor horecapersoneel
Oisterwijk, Noord-Brabant·2-5 medewerkers·Sinds 2018
Snelle en doelgerichte bemiddeling van ervaren horecapersoneel uit Zuid-Europa voor Nederlandse horeca-ondernemers met personeelstekort.
Studenten.nl
Werving & Selectie voor jong talent
Amsterdam, Noord-Holland·1000+ medewerkers
Studenten.nl verbindt werkgevers snel en doelgericht met jong talent via performance-based recruitment in heel Nederland.
Samac Eurojobs
Werving & Selectie voor toerisme
Hendrik-Ido-Ambacht, Zuid-Holland·2-5 medewerkers·Sinds 1998
Volledige personeelsoplossingen voor recreatieve bedrijven in toerisme met internationale dekking en bewezen proces sinds 1998.
Opus Horeca
Werving & selectie voor horeca
Amsterdam, Noord-Holland
Opus Horeca specialiseert zich in het vinden en plaatsen van horecaprofessionals op alle niveaus, van keukenpersoneel tot management.
Haywood Search & Selection
Werving & Selectie voor hospitality en retail
Den Haag, Zuid-Holland·Sinds 2003
Haywood Search & Selection verbindt hospitality- en retailbedrijven met operationeel management op basis van vakkennis én persoonlijkheid.
Bergen met Werk
Werving & Selectie voor horeca en events
Schijndel, Noord-Brabant
Flexibele personeelsoplossingen voor horeca en evenementen, beschikbaar in Nederland en daarbuiten.
Temporales
Werving & Selectie voor vitale sectoren
Breda, Noord-Brabant·21-50 medewerkers·Sinds 2015
Temporales verbindt getalenteerde professionals uit Zuid-Europa met Noord-Europese bedrijven in vitale sectoren, met garantie van werk en volledige begeleiding.
Strikt Vrouwen
Detachering en uitzendbureau voor vrouwen
Meppel, Drenthe·2-5 medewerkers
Strikt Vrouwen verbindt werkgevers in Drenthe met vrouwelijk talent via detachering, uitzendbureau en werving & selectie.
Horeca Skills
Werving en selectie voor horecabedrijven
Uden, Noord-Brabant
Horeca Skills specialiseert zich in snelle en eenvoudige invulling van horecavacatures voor restaurants en horecazaken.
WerkenineenHotel
Werving & Selectie horeca en hotel
Amstelveen, Noord-Holland
Snelle bemiddeling van horeca- en hotelpersoneel voor kleine tot middelgrote horecabedrijven in Nederland.
Hospitality Point
Front office professionals voor jouw organisatie
Amersfoort, Utrecht·2-5 medewerkers
Hospitality Point ontzorgt organisaties met professionele front office medewerkers via doelgerichte Werving & Selectie in heel Nederland.
Jobs That Work
Werving & Selectie voor automotive en hospitality
Vught, Noord-Brabant
Jobs That Work verbindt organisaties in automotive en hospitality met gekwalificeerde kandidaten via zorgvuldige selectie en diepgaand begrip van bedrijfsbehoeften.
Coffeeshopvacatures
Werving & Selectie voor horeca en cannabis
Breda, Noord-Brabant
Coffeeshopvacatures verbindt lokale coffeeshops en horecagelegenheden snel met geschikt personeel via gespecialiseerde online matching.
TRIBE NL
Werving & Selectie Horeca
Amsterdam, Noord-Holland·2-5 medewerkers
TRIBE NL verbindt Nederlandse hotels en restaurants met gekwalificeerde internationale kandidaten en begeleidt hen door het integratieproces.
Kronenburg
Hospitality professionals voor elk evenement
Utrecht, Utrecht·1000+ medewerkers·Sinds 1991
Kronenburg werft en selecteert getrainde hospitality professionals voor evenementen, congressen en culturele instellingen met gegarandeerde beschikbaarheid.
Hollander Advies
Executive Search voor media en sport
Nieuwerkerk aan den IJssel, Zuid-Holland
Executive Search en Werving & Selectie voor media-, sport- en entertainmentbedrijven met focus op verrassende kandidaten uit andere sectoren.
Hobat
Flexibele keukenbrigade voor restaurants
Noordwijkerhout, Zuid-Holland·2-5 medewerkers
Flexibele keukenbrigade voor restaurants die snel ondersteuning nodig hebben bij seizoenspieken of interim-dekking.
Past werving & selectie bij jullie vraag in de horeca?
Wanneer werving en selectie past
- Vaste aanstelling van een zelfstandig werkend kok, sous-chef of chef de partie, waar 5+ jaar keukenervaring en leidinggevende capaciteiten samen schaars zijn.
- Restaurantmanager of front office manager op medior tot senior niveau, waar operationeel inzicht en gastvrijheid samen moeten komen.
- Vaste eventcoördinator die het seizoenswerk overstijgt en structureel in de organisatie blijft.
- F&B manager of banquetingmanager, waar de combinatie van keuken-, service- en businesskennis breed en dus schaars is.
- Revenue manager, een echte niche-rol waarbij data-analytics en hospitalitykennis in één profiel zelden voorkomen.
Wanneer een ander instrument past
- Acute operationele nood of hoog verloop op de vloer, waar de doorlooptijd van weken tot maanden van W&S te lang is.Beter passend: uitzenden
- Seizoenspieken zoals het terrasseizoen of de festivalkalender, waar snelheid boven alles gaat.Beter passend: uitzenden
- Executive-niveau functies zoals general manager of directie, waar een breder netwerk en discreter proces nodig zijn.Beter passend: executive search voor de horeca
Veelgevraagde rollen via werving en selectie in de horeca
| Rol | Schaarste | Waarom via werving & selectie |
|---|---|---|
| Zelfstandig werkend kok / Sous-chef | hoog | De instroom uit de koksopleidingen loopt structureel terug en ervaren koks stappen over naar zzp. W&S bouwt een vaste kernbezetting in plaats van steeds opnieuw losse invulling te zoeken. |
| Revenue Manager | hoog | Data-analytics en hospitalitykennis in één profiel is een zeer kleine vijver. Werving en selectie levert via gericht netwerk toegang tot die schaarse pool die vacatureteksten zelf niet trekken. |
| F&B Manager / F&B Director | hoog | Keuken-, service- en businesskennis op seniorniveau komt zelden samen. Search via W&S zet deze schaarse combinatie gericht in voor een vaste, structurele functie. |
| Restaurantmanager | middel | Horecamanagers behoren al jaren tot de krapste beroepsgroepen, waardoor de vrije markt nagenoeg leeg is. W&S vult deze structurele kernfunctie via een breder, actief benaderd netwerk. |
Werving en selectie, uitzenden of interim bemiddeling in de horeca?
| Kenmerk | Deze paginaWerving & Selectie | Uitzenden | Interim bemiddeling |
|---|---|---|---|
| Type functies | Vaste vakspecialisten en middle management, zoals F&B Manager | Uitvoerend werk en seizoenspieken, zoals bediening en keuken | Senior specialisten voor afgebakend project, zoals Revenue Manager |
| Kostenmodel | 20% tot 25% van bruto jaarsalaris, alleen bij plaatsing | Doorlopend uurtarief, factor 1,9 tot 2,6 | Uurtarief plus bureaumarge van 15 tot 30% |
| Snelheid | Weken tot maanden | Dagen tot 2 weken | 24 uur tot 1 week |
| Continuïteit | Vast dienstverband, langjarig | Bezetting wisselt per week of seizoen | Per project, opzegbaar na afronding |
Wanneer kies je wat?
Voor operationele functies met hoog verloop of seizoenspieken is uitzenden het logische instrument, want snelheid en flexibiliteit wegen daar zwaarder dan continuïteit. Gaat het om een vaste vakspecialist of leidinggevende waar behoud van kennis en team telt, dan verdient werving en selectie de voorkeur boven losse interim-inzet.
Wat kost werving en selectie in de horeca?
Bij horecamanagementfuncties betaal je uitsluitend bij een succesvolle indiensttreding, wat het risico van een mislukte zoektocht beperkt.
Bruto jaarsalaris €48.000 tot €65.000 inclusief vakantiegeld, maal een fee van 20% tot 25%. Dit is het bedrag dat je als opdrachtgever bij plaatsing gefactureerd krijgt.
Ter positionering: bij structurele invulling van een sous-chef of kokfunctie is werving en selectie vaak goedkoper dan langdurige zzp-inzet tegen dit uurtarief.
Waar je op let bij een W&S-bureau voor de horeca
Vakbekwaamheidsborging SVH en HACCP
SVH Sociale Hygiëne is wettelijk verplicht voor alcohol-schenkende bedrijven en HACCP voor levensmiddelenbereiders. Een bureau dat dit niet actief screent stelt jou als werkgever bloot aan juridisch risico.
Proefdraaien voor keukenrollen
Geen proefdraaien opnemen in de selectieprocedure is een veelgemaakte fout bij keukenvacatures. Technische vaardigheid en teamfit blijken pas op de vloer, niet op cv of interview.
Crossculturele beoordeling bij internationale werving
Binnenlandse instroom van koks dekt de vraag niet, dus werven bureaus actief in Zuid- en Oost-Europa. Een bureau moet culinair niveau crosscultureel kunnen beoordelen en huisvesting en Wav-naleving regelen.
Cao-inschaling en gelijkwaardige beloning
De horeca-cao kent functiegroepen I-XI met toeslagen voor nacht, feestdagen en fooi. Onjuiste toepassing van gelijkwaardige beloning per 2026 leidt tot naheffingen en reputatieschade.
Gastvrijheidsprofiel boven technische match
Horeca draait om gastheerschap onder druk tijdens avonden, weekenden en feestdagen. Een bureau dat alleen op cv-eisen screent en niet op drukbestendigheid en dienende houding, plaatst structureel de verkeerde persoon.
Beste werving en selectiebureaus voor de horeca
Bureaus gespecialiseerd in deze sector met minimaal 15 Google-reviews, gerangschikt op beoordeling.
| Bureau | Plaats | Score | Reviews | Teamgrootte | |
|---|---|---|---|---|---|
| Link2Match | Rotterdam | 4,9 | 37 | – | Bekijk profiel |
| Sunny People | Haarlem | 4,9 | 29 | – | Bekijk profiel |
| Paars Recruitment | Hoofddorp | 4,8 | 36 | 2-5 | Bekijk profiel |
| Receptioniste NEXT | Den Haag | 4,8 | 32 | – | Bekijk profiel |
| Recolo | Amsterdam | 4,7 | 155 | 6-20 | Bekijk profiel |
| Hotelprofessionals | Amsterdam | 4,5 | 20 | – | Bekijk profiel |
Beoordelingen worden dagelijks ververst. Deze lijst is voor het laatst redactioneel gecontroleerd op 2 september 2026. Samengesteld door de redactie van Recruitmentgids en gerangschikt op Google-beoordeling. Lees onze methodologie.
Veelgestelde vragen
Wat kost een werving en selectiebureau in de horeca?
Hoe is het percentage van een W&S-bureau opgebouwd?
Waarom is werving en selectie niet geschikt voor acute horecavacatures?
Waarom werven bureaus internationaal voor keukenrollen?
Wat is het beste werving en selectiebureau voor de horeca?
Verder kijken
Bekijk werving en selectiebureaus voor andere sectoren of andere diensten voor de horeca.