Werving en selectiebureaus voor de horeca
Een vaste kok, restaurantmanager of revenue manager laat zich niet op cv-niveau beoordelen: SVH-verplichtingen en drukbestendigheid blijken pas in de selectie. Op deze pagina vergelijk je alle 114 werving en selectiebureaus voor de horeca en zie je bij welke vacatures werving en selectie wel of niet past.
114 werving en selectiebureaus voor de horeca
Filter op stad, beoordeling, bereik en bureaugrootte om de juiste match te maken.
114 bureaus gevonden
Sterk in Matches
Online recruitment en RPO voor MKB
Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland
Sterk in Matches verbindt werkgevers met geschikt talent via strategische online recruitment en RPO, met garantie op kandidaten.
JobBoost
Werving & Selectie, Detachering en Uitzendbureau
Amsterdam, Noord-Holland·21-50 medewerkers
JobBoost verbindt werkgevers met geschikt talent via Werving & Selectie, Detachering en Interim & Freelance Bemiddeling in acht sectoren.
Eastmen
Europese experts voor technische rollen
Utrecht, Utrecht·6-20 medewerkers
Snelle en betrouwbare invulling van technische vacatures met gecertificeerde Europese professionals vanuit Utrecht.
The Liga Group
Werving & Selectie voor Sales en Automotive
Deventer, Overijssel·6-20 medewerkers·Sinds 2022
The Liga Group ondersteunt middelgrote tot grote ondernemingen met recruitment en business support solutions die groei en operationele efficiëntie versnellen.
365Werk
Werving & Selectie voor flexibele personeelsbehoefte
Groningen, Groningen
365Werk verbindt middelgrote bedrijven in diverse sectoren snel met gekwalificeerde kandidaten via een landelijk netwerk en slimme matching.
Recolo
Werving & Selectie voor Horeca
Amsterdam, Noord-Holland·6-20 medewerkers
Recolo verbindt hotels, restaurants en horecabedrijven met gekwalificeerde kandidaten via snelle, persoonlijke matching in Amsterdam en Noord-Holland.
KonnecteD
Detachering en werving voor logistiek, horeca, zorg.
Deventer, Overijssel·101-250 medewerkers
KonnecteD verbindt werkgevers met waardevolle arbeidskrachten door detachering en werving met focus op sociale inclusie in Overijssel.
TeamQ14
Werving & Selectie voor jouw organisatie
Utrecht, Utrecht·6-20 medewerkers
TeamQ14 verbindt werkgevers met gemotiveerde kandidaten die passen bij bedrijfscultuur en functie-eisen.
Link2Match
Werving & Selectie voor juridische rollen
Rotterdam, Zuid-Holland
Snelle, kwalitatieve personeelsvoorziening in juridische sectoren met focus op perfecte match tussen kandidaat en werkgever.
Independent Recruiters
Werving, selectie en executive search voor staffuncties
Amsterdam, Noord-Holland·21-50 medewerkers
Gespecialiseerde recruitment voor staffuncties in Finance, ICT en Engineering met landelijke dekking en sectorkennis.
Paars Recruitment
Detachering, interim en werving voor logistiek
Hoofddorp, Noord-Holland·2-5 medewerkers
Snelle en zorgvuldige matching van kandidaten aan werkgevers in niche sectoren met focus op logistiek, luchtvaart en hospitality.
StudentJob
Werving van studenten en young professionals
Hoofddorp, Noord-Holland
Efficiënte online matching van studenten en young professionals met werkgevers zonder plaatsingskosten.
ONTAPE
Werving van toptalent in business support
's-Hertogenbosch, Noord-Brabant·6-20 medewerkers·Sinds 2019
ONTAPE bemiddelt hoogwaardige assistants die perfect aansluiten bij executives en ondernemers, met focus op kwaliteit en snelheid.
Receptioniste NEXT
Werving & Selectie en Detachering van receptionistes
Den Haag, Zuid-Holland
Receptioniste NEXT zorgt voor continuïteit en kwaliteit van receptiediensten zonder dat werkgevers zelf personeel in dienst hoeven te nemen.
Sunny People
Werving & Selectie voor beachclubs en horeca
Haarlem, Noord-Holland
Sunny People verbindt strandhoreca en beachclubs met geschikt talent via gerichte Werving & Selectie in Noord-Holland en Curaçao.
DOT Personeel
Werving & Selectie voor diverse sectoren
Maastricht, Limburg·6-20 medewerkers·Sinds 2020
DOT Personeel ondersteunt MKB-bedrijven in diverse sectoren met flexibele personeelsoplossingen: Werving & Selectie, Detachering en Interim-bemiddeling.
Brum & Keizer
Werving & Selectie voor Twente en ABC-eilanden
Hengelo, Overijssel·2-5 medewerkers
Brum & Keizer verbindt lokale en regionale bedrijven met kandidaten die echt passen, zonder standaard cv-schuiven.
TDC Groep
Werving & Selectie voor technische sectoren
Enschede, Overijssel·501-1000 medewerkers·Sinds 2000
TDC Groep herkent talent en maakt de perfecte match tussen medewerker en opdrachtgever. 25 jaar ervaring in technische en dienstverlenende sectoren.
&Zo
Werving & Selectie voor lokaal MKB
Rijkevoort, Noord-Brabant·2-5 medewerkers·Sinds 2018
&Zo verbindt lokale MKB-bedrijven met geschikt personeel via Werving & Selectie, Detachering en Uitzendbureau op basis van no cure, no pay.
Hotelprofessionals
Werving & Selectie voor hotelbranche
Amsterdam, Noord-Holland
Hotelprofessionals helpt hotels en horecabedrijven geschikt personeel te vinden via een gespecialiseerd netwerk in de hotelbranche.
Past werving & selectie bij jullie vraag in de horeca?
Wanneer werving en selectie past
- Vaste aanstelling van een zelfstandig werkend kok, sous-chef of chef de partie, waar 5+ jaar keukenervaring en leidinggevende capaciteiten samen schaars zijn.
- Restaurantmanager of front office manager op medior tot senior niveau, waar operationeel inzicht en gastvrijheid samen moeten komen.
- Vaste eventcoördinator die het seizoenswerk overstijgt en structureel in de organisatie blijft.
- F&B manager of banquetingmanager, waar de combinatie van keuken-, service- en businesskennis breed en dus schaars is.
- Revenue manager, een echte niche-rol waarbij data-analytics en hospitalitykennis in één profiel zelden voorkomen.
Wanneer een ander instrument past
- Acute operationele nood of hoog verloop op de vloer, waar de doorlooptijd van weken tot maanden van W&S te lang is.Beter passend: uitzenden
- Seizoenspieken zoals het terrasseizoen of de festivalkalender, waar snelheid boven alles gaat.Beter passend: uitzenden
- Executive-niveau functies zoals general manager of directie, waar een breder netwerk en discreter proces nodig zijn.Beter passend: executive search voor de horeca
Veelgevraagde rollen via werving en selectie in de horeca
| Rol | Schaarste | Waarom via werving & selectie |
|---|---|---|
| Zelfstandig werkend kok / Sous-chef | hoog | De instroom uit de koksopleidingen loopt structureel terug en ervaren koks stappen over naar zzp. W&S bouwt een vaste kernbezetting in plaats van steeds opnieuw losse invulling te zoeken. |
| Revenue Manager | hoog | Data-analytics en hospitalitykennis in één profiel is een zeer kleine vijver. Werving en selectie levert via gericht netwerk toegang tot die schaarse pool die vacatureteksten zelf niet trekken. |
| F&B Manager / F&B Director | hoog | Keuken-, service- en businesskennis op seniorniveau komt zelden samen. Search via W&S zet deze schaarse combinatie gericht in voor een vaste, structurele functie. |
| Restaurantmanager | middel | Horecamanagers behoren al jaren tot de krapste beroepsgroepen, waardoor de vrije markt nagenoeg leeg is. W&S vult deze structurele kernfunctie via een breder, actief benaderd netwerk. |
Werving en selectie, uitzenden of interim bemiddeling in de horeca?
| Kenmerk | Deze paginaWerving & Selectie | Uitzenden | Interim bemiddeling |
|---|---|---|---|
| Type functies | Vaste vakspecialisten en middle management, zoals F&B Manager | Uitvoerend werk en seizoenspieken, zoals bediening en keuken | Senior specialisten voor afgebakend project, zoals Revenue Manager |
| Kostenmodel | 20% tot 25% van bruto jaarsalaris, alleen bij plaatsing | Doorlopend uurtarief, factor 1,9 tot 2,6 | Uurtarief plus bureaumarge van 15 tot 30% |
| Snelheid | Weken tot maanden | Dagen tot 2 weken | 24 uur tot 1 week |
| Continuïteit | Vast dienstverband, langjarig | Bezetting wisselt per week of seizoen | Per project, opzegbaar na afronding |
Wanneer kies je wat?
Voor operationele functies met hoog verloop of seizoenspieken is uitzenden het logische instrument, want snelheid en flexibiliteit wegen daar zwaarder dan continuïteit. Gaat het om een vaste vakspecialist of leidinggevende waar behoud van kennis en team telt, dan verdient werving en selectie de voorkeur boven losse interim-inzet.
Wat kost werving en selectie in de horeca?
Bij horecamanagementfuncties betaal je uitsluitend bij een succesvolle indiensttreding, wat het risico van een mislukte zoektocht beperkt.
Bruto jaarsalaris €48.000 tot €65.000 inclusief vakantiegeld, maal een fee van 20% tot 25%. Dit is het bedrag dat je als opdrachtgever bij plaatsing gefactureerd krijgt.
Ter positionering: bij structurele invulling van een sous-chef of kokfunctie is werving en selectie vaak goedkoper dan langdurige zzp-inzet tegen dit uurtarief.
Waar je op let bij een W&S-bureau voor de horeca
Vakbekwaamheidsborging SVH en HACCP
SVH Sociale Hygiëne is wettelijk verplicht voor alcohol-schenkende bedrijven en HACCP voor levensmiddelenbereiders. Een bureau dat dit niet actief screent stelt jou als werkgever bloot aan juridisch risico.
Proefdraaien voor keukenrollen
Geen proefdraaien opnemen in de selectieprocedure is een veelgemaakte fout bij keukenvacatures. Technische vaardigheid en teamfit blijken pas op de vloer, niet op cv of interview.
Crossculturele beoordeling bij internationale werving
Binnenlandse instroom van koks dekt de vraag niet, dus werven bureaus actief in Zuid- en Oost-Europa. Een bureau moet culinair niveau crosscultureel kunnen beoordelen en huisvesting en Wav-naleving regelen.
Cao-inschaling en gelijkwaardige beloning
De horeca-cao kent functiegroepen I-XI met toeslagen voor nacht, feestdagen en fooi. Onjuiste toepassing van gelijkwaardige beloning per 2026 leidt tot naheffingen en reputatieschade.
Gastvrijheidsprofiel boven technische match
Horeca draait om gastheerschap onder druk tijdens avonden, weekenden en feestdagen. Een bureau dat alleen op cv-eisen screent en niet op drukbestendigheid en dienende houding, plaatst structureel de verkeerde persoon.
Beste werving en selectiebureaus voor de horeca
Bureaus gespecialiseerd in deze sector met minimaal 15 Google-reviews, gerangschikt op beoordeling.
| Bureau | Plaats | Score | Reviews | Teamgrootte | |
|---|---|---|---|---|---|
| Link2Match | Rotterdam | 4,9 | 37 | – | Bekijk profiel |
| Sunny People | Haarlem | 4,9 | 29 | – | Bekijk profiel |
| Paars Recruitment | Hoofddorp | 4,8 | 36 | 2-5 | Bekijk profiel |
| Receptioniste NEXT | Den Haag | 4,8 | 32 | – | Bekijk profiel |
| Recolo | Amsterdam | 4,7 | 155 | 6-20 | Bekijk profiel |
| Hotelprofessionals | Amsterdam | 4,5 | 20 | – | Bekijk profiel |
Beoordelingen worden dagelijks ververst. Deze lijst is voor het laatst redactioneel gecontroleerd op 2 september 2026. Samengesteld door de redactie van Recruitmentgids en gerangschikt op Google-beoordeling. Lees onze methodologie.
Veelgestelde vragen
Wat kost een werving en selectiebureau in de horeca?
Hoe is het percentage van een W&S-bureau opgebouwd?
Waarom is werving en selectie niet geschikt voor acute horecavacatures?
Waarom werven bureaus internationaal voor keukenrollen?
Wat is het beste werving en selectiebureau voor de horeca?
Verder kijken
Bekijk werving en selectiebureaus voor andere sectoren of andere diensten voor de horeca.