Werving en selectiebureaus voor de horeca
Een vaste kok, restaurantmanager of revenue manager laat zich niet op cv-niveau beoordelen: SVH-verplichtingen en drukbestendigheid blijken pas in de selectie. Op deze pagina vergelijk je alle 114 werving en selectiebureaus voor de horeca en zie je bij welke vacatures werving en selectie wel of niet past.
114 werving en selectiebureaus voor de horeca
Filter op stad, beoordeling, bereik en bureaugrootte om de juiste match te maken.
114 bureaus gevonden
Kotch Facilities
Werving, Interim & Detachering voor horeca en logistiek
Amsterdam, Noord-Holland·6-20 medewerkers·Sinds 2017
Kotch Facilities ontlast werkgevers door gemotiveerde, leerbare medewerkers in horeca, schoonmaak en logistiek in te zetten.
I-recruiting
Werving & Selectie voor technische en commerciële sectoren
Ede, Gelderland·2-5 medewerkers
I-recruiting vindt de juiste kandidaat voor MKB en middelgrote bedrijven in technische en commerciële sectoren.
NL Recruitment
Werving & Selectie voor praktische functies
Rotterdam, Zuid-Holland
NL Recruitment ondersteunt werkgevers in praktische sectoren met snelle en betrouwbare invulling van vacatures via een uitgebreid netwerk.
MCPHoreca
Werving & Selectie voor horeca
Groningen, Groningen·6-20 medewerkers·Sinds 2018
MCPHoreca verbindt horecaondernemingen in Noord-Nederland met geschikt personeel via Werving & Selectie en uitzendbureau.
Koornneef Talent
Werving & Selectie voor retail en horeca
Naaldwijk, Zuid-Holland·2-5 medewerkers
Koornneef Talent verbindt retail- en horecabedrijven met gemotiveerd personeel via gerichte werving en selectie met brancheinzicht.
JOB4U
Werving & Selectie voor schoonmaak en zorg
Eindhoven, Noord-Brabant·101-250 medewerkers
JOB4U biedt betrouwbare Werving & Selectie voor schoonmaak, onderwijs en zorg met meer dan 100 specialisten.
AXXAZ Nederland
Werving & Selectie voor middelgrote bedrijven
Willemstad, Noord-Brabant
AXXAZ Nederland verbindt middelgrote Nederlandse en Europese bedrijven met geschikt personeel via Werving & Selectie, Detachering en Uitzendbureau met internationale dekking.
Wij Zoeken Werk Voor Jou
Werving & Selectie voor Bouw, Horeca en Sales
Purmerend, Noord-Holland
Laagdrempelige werving zonder instapdrempels: Wij Zoeken Werk Voor Jou verbindt werkgevers met kandidaten die echt bij hen passen.
Finders Vacaturemarketing
Recruitment Marketing & Werving & Selectie
Amsterdam, Noord-Holland·6-20 medewerkers
Finders vult vacatures in met recruitment marketing en werving & selectie tegen één vaste prijs per vacature, ongeacht het aantal aangenomen kandidaten.
JustHoreca
Werving & Selectie keukenprofessionals horeca
Oostzaan, Noord-Holland
JustHoreca verzorgt Werving & Selectie van flexibele keukenprofessionals voor horecabedrijven van 6 tot 50 medewerkers in heel Nederland.
Hesselink
Werving & Selectie en uitzendbureau
Ootmarsum, Overijssel·2-5 medewerkers
Hesselink verbindt middelgrote bedrijven met geschikt personeel in diverse sectoren via Werving & Selectie en uitzendbureau.
Smile Jobs
Werving & Selectie met persoonlijke aandacht
Amsterdam, Noord-Holland
Smile Jobs verbindt middelgrote bedrijven in diverse branches met geschikt personeel via flexibele Werving & Selectie en persoonlijke aandacht.
Circle Hospitality
Werving & Selectie voor horeca en evenementen
Amsterdam, Noord-Holland·2-5 medewerkers
Circle Hospitality ondersteunt kleinschalige horeca- en cateringbedrijven met flexibele personeelsvoorziening en directe betaling na shifts.
DeHotelreceptionisten
Receptie- en hotelpersoneel voor hotels
Soest, Utrecht
DeHotelreceptionisten ontzorgt hotels door snel beschikbaar, gekwalificeerd receptie- en hotelpersoneel in te leveren met 100% bezettingsgarantie.
Greenberg Staffing
Werving en detachering van finance professionals
Amsterdam, Noord-Holland·6-20 medewerkers·Sinds 2011
Greenberg Staffing verbindt finance professionals met organisaties door talent boven cv te stellen en matches gebaseerd op karakter en competenties.
Milliwork
Interim & Freelance Bemiddeling voor flexibele bedrijven
Schiedam, Zuid-Holland
Milliwork verbindt flexibele bedrijven in Zuid-Holland snel met gemotiveerde flexwerkers voor interim- en freelancewerk in horeca, zorg en bouw.
SparkedWorks
Werving & Selectie voor horeca en events
Oss, Noord-Brabant·2-5 medewerkers
SparkedWorks helpt horeca- en evenementenorganisaties in Noord-Brabant en omgeving snel en flexibel aan betrouwbaar personeel.
Partner Personeel & Organisatieadvies
Werving & Selectie voor het MKB
Wezep, Gelderland·2-5 medewerkers
Partner Personeel helpt MKB-bedrijven snel geschikt personeel te vinden via Werving & Selectie en Interim Bemiddeling met praktische, no-nonsense begeleiding.
Sterrenstages
Werving & Selectie horeca en events
Haarlem, Noord-Holland·2-5 medewerkers
Sterrenstages verbindt stageverlenende bedrijven in horeca en hospitality met geschikt junior talent via doelgerichte bemiddeling en ondersteuning.
Nikkel at Work
Werving & Selectie voor MKB en middelgrote bedrijven
Eindhoven, Noord-Brabant·2-5 medewerkers
Werving & Selectie met focus op cultuurmatch en functie-aansluiting voor MKB en middelgrote bedrijven in Noord-Brabant en Nederland.
Past werving & selectie bij jullie vraag in de horeca?
Wanneer werving en selectie past
- Vaste aanstelling van een zelfstandig werkend kok, sous-chef of chef de partie, waar 5+ jaar keukenervaring en leidinggevende capaciteiten samen schaars zijn.
- Restaurantmanager of front office manager op medior tot senior niveau, waar operationeel inzicht en gastvrijheid samen moeten komen.
- Vaste eventcoördinator die het seizoenswerk overstijgt en structureel in de organisatie blijft.
- F&B manager of banquetingmanager, waar de combinatie van keuken-, service- en businesskennis breed en dus schaars is.
- Revenue manager, een echte niche-rol waarbij data-analytics en hospitalitykennis in één profiel zelden voorkomen.
Wanneer een ander instrument past
- Acute operationele nood of hoog verloop op de vloer, waar de doorlooptijd van weken tot maanden van W&S te lang is.Beter passend: uitzenden
- Seizoenspieken zoals het terrasseizoen of de festivalkalender, waar snelheid boven alles gaat.Beter passend: uitzenden
- Executive-niveau functies zoals general manager of directie, waar een breder netwerk en discreter proces nodig zijn.Beter passend: executive search voor de horeca
Veelgevraagde rollen via werving en selectie in de horeca
| Rol | Schaarste | Waarom via werving & selectie |
|---|---|---|
| Zelfstandig werkend kok / Sous-chef | hoog | De instroom uit de koksopleidingen loopt structureel terug en ervaren koks stappen over naar zzp. W&S bouwt een vaste kernbezetting in plaats van steeds opnieuw losse invulling te zoeken. |
| Revenue Manager | hoog | Data-analytics en hospitalitykennis in één profiel is een zeer kleine vijver. Werving en selectie levert via gericht netwerk toegang tot die schaarse pool die vacatureteksten zelf niet trekken. |
| F&B Manager / F&B Director | hoog | Keuken-, service- en businesskennis op seniorniveau komt zelden samen. Search via W&S zet deze schaarse combinatie gericht in voor een vaste, structurele functie. |
| Restaurantmanager | middel | Horecamanagers behoren al jaren tot de krapste beroepsgroepen, waardoor de vrije markt nagenoeg leeg is. W&S vult deze structurele kernfunctie via een breder, actief benaderd netwerk. |
Werving en selectie, uitzenden of interim bemiddeling in de horeca?
| Kenmerk | Deze paginaWerving & Selectie | Uitzenden | Interim bemiddeling |
|---|---|---|---|
| Type functies | Vaste vakspecialisten en middle management, zoals F&B Manager | Uitvoerend werk en seizoenspieken, zoals bediening en keuken | Senior specialisten voor afgebakend project, zoals Revenue Manager |
| Kostenmodel | 20% tot 25% van bruto jaarsalaris, alleen bij plaatsing | Doorlopend uurtarief, factor 1,9 tot 2,6 | Uurtarief plus bureaumarge van 15 tot 30% |
| Snelheid | Weken tot maanden | Dagen tot 2 weken | 24 uur tot 1 week |
| Continuïteit | Vast dienstverband, langjarig | Bezetting wisselt per week of seizoen | Per project, opzegbaar na afronding |
Wanneer kies je wat?
Voor operationele functies met hoog verloop of seizoenspieken is uitzenden het logische instrument, want snelheid en flexibiliteit wegen daar zwaarder dan continuïteit. Gaat het om een vaste vakspecialist of leidinggevende waar behoud van kennis en team telt, dan verdient werving en selectie de voorkeur boven losse interim-inzet.
Wat kost werving en selectie in de horeca?
Bij horecamanagementfuncties betaal je uitsluitend bij een succesvolle indiensttreding, wat het risico van een mislukte zoektocht beperkt.
Bruto jaarsalaris €48.000 tot €65.000 inclusief vakantiegeld, maal een fee van 20% tot 25%. Dit is het bedrag dat je als opdrachtgever bij plaatsing gefactureerd krijgt.
Ter positionering: bij structurele invulling van een sous-chef of kokfunctie is werving en selectie vaak goedkoper dan langdurige zzp-inzet tegen dit uurtarief.
Waar je op let bij een W&S-bureau voor de horeca
Vakbekwaamheidsborging SVH en HACCP
SVH Sociale Hygiëne is wettelijk verplicht voor alcohol-schenkende bedrijven en HACCP voor levensmiddelenbereiders. Een bureau dat dit niet actief screent stelt jou als werkgever bloot aan juridisch risico.
Proefdraaien voor keukenrollen
Geen proefdraaien opnemen in de selectieprocedure is een veelgemaakte fout bij keukenvacatures. Technische vaardigheid en teamfit blijken pas op de vloer, niet op cv of interview.
Crossculturele beoordeling bij internationale werving
Binnenlandse instroom van koks dekt de vraag niet, dus werven bureaus actief in Zuid- en Oost-Europa. Een bureau moet culinair niveau crosscultureel kunnen beoordelen en huisvesting en Wav-naleving regelen.
Cao-inschaling en gelijkwaardige beloning
De horeca-cao kent functiegroepen I-XI met toeslagen voor nacht, feestdagen en fooi. Onjuiste toepassing van gelijkwaardige beloning per 2026 leidt tot naheffingen en reputatieschade.
Gastvrijheidsprofiel boven technische match
Horeca draait om gastheerschap onder druk tijdens avonden, weekenden en feestdagen. Een bureau dat alleen op cv-eisen screent en niet op drukbestendigheid en dienende houding, plaatst structureel de verkeerde persoon.
Beste werving en selectiebureaus voor de horeca
Bureaus gespecialiseerd in deze sector met minimaal 15 Google-reviews, gerangschikt op beoordeling.
| Bureau | Plaats | Score | Reviews | Teamgrootte | |
|---|---|---|---|---|---|
| Link2Match | Rotterdam | 4,9 | 37 | – | Bekijk profiel |
| Sunny People | Haarlem | 4,9 | 29 | – | Bekijk profiel |
| Paars Recruitment | Hoofddorp | 4,8 | 36 | 2-5 | Bekijk profiel |
| Receptioniste NEXT | Den Haag | 4,8 | 32 | – | Bekijk profiel |
| Recolo | Amsterdam | 4,7 | 155 | 6-20 | Bekijk profiel |
| Hotelprofessionals | Amsterdam | 4,5 | 20 | – | Bekijk profiel |
Beoordelingen worden dagelijks ververst. Deze lijst is voor het laatst redactioneel gecontroleerd op 2 september 2026. Samengesteld door de redactie van Recruitmentgids en gerangschikt op Google-beoordeling. Lees onze methodologie.
Veelgestelde vragen
Wat kost een werving en selectiebureau in de horeca?
Hoe is het percentage van een W&S-bureau opgebouwd?
Waarom is werving en selectie niet geschikt voor acute horecavacatures?
Waarom werven bureaus internationaal voor keukenrollen?
Wat is het beste werving en selectiebureau voor de horeca?
Verder kijken
Bekijk werving en selectiebureaus voor andere sectoren of andere diensten voor de horeca.